Si! No lo escucharon mal, hoy estuve leyendo el diario gratis "20 minutos" en el camino a la empresa, y me encontre con un articulo sobre la nueva moda de promover el consumo de insectos (Encima era "EL" articulo ya que se encontraba en la tapa).
Segun el articulo, hay que promover eso porque en los paises se estan muriendo de hambre, y el consumo de insectos podra ser una manera de solucionar este problema. Por que?
1. Es un alimento de mucha proteina: idea para los paises que sufren de la desnutricion.
2. Hay insectos por todos lados y muchos son considerados como una peste para la agricultura. Dos pajaros en un tiro. (El articulo se refiere mas a la cigarra como base alimenticia)
3. Se comia insectos desde hace muchisimos miles de an~os, quizas antes que el consumo de carne.
Para terminar, el articulo propone comerlo hervido, con un poco de sal, pimienta, con poca decoracion, y mucha valentia.
Y agrega, una vez que pruebes, no vas a dejar de comer....
En fin, a mi esto me suena cuento chino... que quieren que les diga...
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1 comentario:
eso lo hacia Marley en sus viajes por el mundo hace muchisimo mas tiempo. Era un visionario.
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